职场恋情、苛刻客人和一波波的闹剧威胁着欢快的航程，而在豪华游艇上工作的年轻船员们也同时在海上应对生活的方方面面。
2023年“3·15”晚会的主题是“用诚信之光照亮消费信心”。
节目定位为“青春潮饮生活店经营”真人秀，7位常驻嘉宾需在杭州西湖边的“五粮炙造·西湖潮饮店”共同完成15天的运营任务，涵盖进货、特调饮品制作及主题活动策划（如宠物社交日、音乐会）。核心立意聚焦“情绪疗愈”和“城市客厅”概念，探索年轻人“兴趣社交+悦己生活”的潮流生活方式。
《中国有滋味》是一档由湖南卫视与芒果TV联合出品的沉浸式美食轻推理真人秀。中外嘉宾将组成食客团，打开美味的猜想，前往十二个中国烟火城市，探访当地美食小店，感悟每道佳肴背后的匠心，拾取烟火气中的平凡美好，传承中华饮食中温暖的人文情怀。
縱說「相拗唔好口」，但透過深入討論，除可了解互相的觀點與角度，也能引起大家反思。只要大家抱持開放心態傾談，保持對事不對人的態度，其實爭拗亦可促進思考，令想法變得更全面。《今晚乜都拗》由森美主持大局，每集請來多位藝人，加上數十位來自社會不同界別的現場觀眾，就每集「拗題」各抒己見。而拗題亦會貼近現時年輕一代會面對的情境，如情侶相處、工作發展等。透過節目，觀眾亦可望以多角度認知不同的世態、人情。
夏天降臨，又是出外玩水的好時機！「好玩隊」、「喪玩隊」兩大隊長金剛、林盛斌(Bob)，帶隊前赴澳門體驗水上設施，盡情濕身比拼，感受夏日的興奮狂熱。「玩得之人」周志康、林秀怡、余思霆、邵初、陸浩明、朱智賢、阮兒、黃婉恩；何浩文、蘇韻姿、陳婉衡、關楓馨、楊潮凱、劉溫馨、傅嘉莉、黃美棋，會分別加入兩大陣營，透過多個回合的水陸競技，考驗記憶力、耐力、膽識與團隊合作性，開心瘋狂《濠玩夏水禮》！
隨着新冠疫苗面世，大家彷彿看到黑暗盡頭的曙光。不過，香港開展疫苗接種計劃以來，發生數宗接種者離世事故，令市民擔心注射疫苗的安全性。 有見及此，TVB製作特備節目，邀請曾祈殷、高永文、莫樹錦等專家到臨，解答大眾對打針的疑慮，也會就已投入接種的兩款疫苗提供更多資訊。 節目亦請來已接種或未接種疫苗的老友記藝人，及曾任職護士等高危工作的藝員，對注射疫苗發表意見；還有不同行業代表前來，述說疫苗計劃對業界的影響。
白种元携手tvN推出新美食综艺节目《街头美食斗士》，此次也是曾担任过tvN《家常饭白老师》导演的朴熙妍PD再次与白种元联手，该节目将记录白种元寻找藏在世界各地的街头美食。
